「はたらく支援工房ショコラボによるチョコレート販売会」を開催します。

大手町プレイスではこれまで、物産展などの販売会を定期的に開催してきましたが、
今回はさらに幅を広げ、チョコレートの販売を行います。

当日は、「ドライフルーツチョコレート」やパンダの形のチョコレート「ショコラdeパンダブラン」など、一つ一つ丁寧に手作りしたスイーツ並びます。

皆様、お気軽にお立ち寄りください！

【実施団体】一般社団法人AOH［ショコラボ］

福祉事業所として全国初のチョコレート工房「ショコラボ」は、2012年に横浜市で生まれました。
一般社団法人AOHが運営する就労継続支援B型福祉事業所であるショコラボでは、40名ほどの障がい者手帳を持つ方々が、それぞれ得意なことを活かしながら日々チョコレート菓子の製造販売に励んでいます。
手作業で作り出されるショコラボのスイーツは、ひとつひとつに作り手の個性が現れます。

2019年夏、Bean to Bar工房である「ショコラ房」が開業しました。
株式会社ショコラボが運営するショコラ房では、年齢や障がいの有無に関係なく、皆が活き活きと働きながら、カカオ豆からのスイーツづくりに励んでいます。
カカオ豆からチョコレートを作るBean to Barの手法を取り入れたり、店舗を併設したりすることで、仕事の幅も広がりました。

2023年11月22日（水）　11:00～18:00 　※なくなり次第終了

大手町プレイス　3階　中央ホール

東京メトロ大手町駅A5出口直結
JR東京駅丸の内北口徒歩7分

一般社団法人AOH［ショコラボ］、大手町プレイス管理組合